یکی دیگر از آداب مهم غذا خوردن که در دین مبین اسلام بسیار اهمیت دارد ،
تشکر از نعمت دهنده است به این معنا که پیش از خوردن غذا با کلمه بسم الله
شروع به خوردن می کنیم و در پایان غذا نیز با جمله الحمدالله از خدا به خاطر این همه نعمت
تشکر می کنیم .
این نحوه شکر گزاری اثرات و خیرات فراوانی دارد به عنوان مثال با گفتن نام خدا در ابتدا از همسفره شدن
با شیطان رهایی پیدا می کنیم و در این غذا خداوند خیر فراوان قرار می دهد واین غذا باعث قوت و نیرو برای عبادت خداوند میشود .
امام صادق (ع) می فرماید : اگر انسان مسلمان در آن هنگام که می خواهد غذا بخورد و دست خود را به سوی غذا ببرد بسم الله
و الحمدالله رب العالمین بگوید پیش از آنکه لقمه به دهان او برسد خداوند گناهانش را می آمرزد. 1
-----------------------------
1- حلیه المتقین ص 39